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75 個商品
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果然好喝 葡萄酢 Grape Vinegar
原料：甘蔗液糖、水、釀造酢、葡萄汁、蘋果汁、蜂蜜、果寡糖
Ingredient: Cane Liquid Sugar, Water, Brewed Vinegar, Grape Juice, Apple Juice, Honey, Fructo-Oligosaccharide
以釀造醋添加葡萄汁與果寡醣調製而成。
新清果香，輕盈享受好醋的自然美味。
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果然好喝 蘋果酢 Apple Vinegar
原料：甘蔗液糖、水、蘋果酢、蘋果汁、蜂蜜、果寡糖
Ingredient: Cane Liquid Sugar, Water, Apple Vinegar, Apple Juice, Honey, Fructo-Oligosaccharide
以釀造醋添加葡萄汁與果寡醣調製而成。
新清果香，輕盈享受好醋的自然美味。
保存期限：3年
果然好喝 香柚酢 Grapefruit Vinegar
原料：甘蔗液糖、水、釀造酢、葡萄柚汁、蜂蜜、果寡糖
Ingredient: Cane Liquid Sugar, Water, Brewed Vinegar, Red Grapefruit Juice, Honey, Fructo-Oligosaccharide
保存期限：3年
以釀造醋添加葡萄柚汁與果寡醣調製而成。
柚香濃郁，輕盈享受好醋的自然美味。
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果然好喝 蘋果酢 Apple Vinegar
原料：甘蔗液糖、水、蘋果酢、蘋果汁、蜂蜜、果寡糖
Ingredient: Cane Liquid Sugar, Water, Apple Vinegar, Apple Juice, Honey, Fructo-Oligosaccharide
保存期限：3年
以釀造醋添加葡萄汁與果寡醣調製而成。
新清果香，輕盈享受好醋的自然美味。
台灣茶葉基底 匠心三釀
釀造更輕盈的日常｜現代康普茶
- 嚴選台灣茶葉基底
- 匠心三釀，酸感輕盈
- 微酸清爽，輕盈順口
- 無添加人工香料及人工添加物
商品資訊
- 品類：康普茶即飲發酵茶飲
- 規格：240ml／鋁罐｜包裝：24罐／箱
- 保存期限：12個月（未開封）
- 保存方法：常溫保存，避免高溫及陽光直射
- 產地：台灣
- 咖啡因含量：20mg／100ml以下
- 原料 :碳酸水，蔗糖，康普茶原液（乳酸發酵液（水，蔗糖，紅茶，酵母），釀造醋），紅茶，菊糖
醇米霖 Mirin
「醇米霖」為穀盛公司結合60餘年發酵技術與日本合作所推出之台灣第一家創新產品。
醇米霖－日本皇家御廚專用的料理秘方
醇米霖又稱米淋(Mirin)，是最先進的和風醱酵調味品，其主要成份為糯米，
因釀造時所產生的甘甜和酒香，連一般砂糖、味素均望塵莫及，
故早年專為日本皇室貴族享用，如今更已是家家戶戶及各類食品加工廠所深愛使用。
醇米霖(Mirin)可取代砂糖、味精、使料理美味可口甜而不膩，
改善食物中的口感、腥味、更可軟化肉質增加食物香氣及光澤度，因此能在日式調味品中成為後起之秀崛起。
除日式料理外，Mirin更廣泛適用於中式料理如水餃、燒賣、麵點、蛋糕、燒烤魚肉、炒牛蒡、滷肉(味)
及冷凍調理之製程中添加，有意想不到之提鮮功效。
原料：米麴發酵調味液(水、米、米麴、釀造酒精、釀造酢、鹽)、甘蔗液糖、釀造酢、鹽
Ingredient: Fermented Rice Seasoning (Water, Rice, Koji, Brewed Alcohol, Brewed Vinegar, Salt), Cane Liquid Sugar, Brewed Vinegar, Salt
保存期限：3年
※ 如需更多服務與資訊：請與我們聯繫
果然好喝 鳳梨白葡萄雙果酢 Pineapple&Grape Vinegar
原料：糖、蘋果酢、水、鳳梨汁、白葡萄汁、蜂蜜
Ingredient: Sugar, Apple Vinegar, Water, Pineapple Juice, White Grape Juice, Honey
販售通路：家樂福、楓康、誠品
Sales Channel: Carrefour, Funcom Supermarket, Eslite Bookstore
保存期限：3年
※ 如需更多服務與資訊：請與我們聯繫
有機米麴 Organic Koji Rice
有機米麴使用方式：
〈日式甜酒釀〉
有機米麴200g加入75度C的熱開水600cc，攪拌均勻後用保鮮膜封好，
放入電鍋保溫約2小時後，裝入玻璃容器中冷藏即可，可另加入薑汁調味。
※日式甜酒釀亦可做為甜湯，或用於蒸蛋、釀漬魚、肉類等。
〈鹽麴DIY〉
有機米麴200g加入30-35g的鹽混合，再加入75度C的熱開水250cc攪拌均勻，用保鮮膜封好，
放入電鍋保溫約2小時後，裝入玻璃容器中冷藏即可。
※鹽麴可用於醃漬魚、肉、小黃瓜、蘿蔔等食材，或入菜調味、煮湯、火鍋亦可提升料理美味。
原料：有機米(台灣)
Ingredient: Organic Rice
保存期限：2年
※ 如需更多服務與資訊：
請與我們聯繫
原料：糖、蘋果酢、水、鳳梨汁、白葡萄汁、蜂蜜
Ingredient: Sugar, Apple Vinegar, Water, Pineapple Juice, White Grape Juice, Honey
以釀造蘋果酢添加鳳梨汁及白葡萄汁調製而成。
獨特雙重口感，清爽果香，溫和滋味，微酸甘甜。
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果然好喝 百香果白葡萄 雙果酢 Passion Fruit&Grape Vinegar
原料：糖、蘋果酢、水、白葡萄汁、百香果汁、蜂蜜
Ingredient: Sugar, Apple Vinegar, Water, White Grape Juice, Passion Fruit Juice, Honey
以釀造蘋果酢添加白葡萄汁及百香果汁調製而成。
獨特雙重口感，酸甜柔和，散發濃郁果香。
保存期限：3年
果然好喝 紅葡萄蘋果 雙果酢 Grape&Apple Vinegar
原料：糖、蘋果酢、水、紅葡萄汁、蘋果汁、蜂蜜
Ingredient: Sugar, Apple Vinegar, Water, Red Grape Juice, Apple Juice, Honey
以釀造蘋果酢添加紅葡萄汁及蘋果汁調製而成。
獨特雙重口感，酸甜適中，果香清新溫和。
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果然好喝 百香果白葡萄 雙果酢 Passion Fruit&Grape Vinegar
原料：糖、蘋果酢、水、白葡萄汁、百香果汁、蜂蜜
Ingredient: Sugar, Apple Vinegar, Water, White Grape Juice, Passion Fruit Juice, Honey
以釀造蘋果酢添加白葡萄汁及百香果汁調製而成。
獨特雙重口感，酸甜柔和，散發濃郁果香。
保存期限：3年
果然好喝 紅葡萄蘋果 雙果酢 Grape&Apple Vinegar
原料：糖、蘋果酢、水、紅葡萄汁、蘋果汁、蜂蜜
Ingredient: Sugar, Apple Vinegar, Water, Red Grape Juice, Apple Juice, Honey
以釀造蘋果酢添加紅葡萄汁及蘋果汁調製而成。
獨特雙重口感，酸甜適中，果香清新溫和。
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果然好喝 鳳梨白葡萄 雙果酢 Pineapple&Grape Vinegar
原料：糖、蘋果酢、水、鳳梨汁、白葡萄汁、蜂蜜
Ingredient: Sugar, Apple Vinegar, Water, Pineapple Juice, White Grape Juice, Honey
以釀造蘋果酢添加鳳梨汁及白葡萄汁調製而成。
獨特雙重口感，清爽果香，溫和滋味，微酸甘甜。
保存期限：3年
素食咖哩 Vegetarian Instant Curry
原料：麵粉、棕櫚油、鹽、糖、純素咖哩粉 (薑黃粉、胡荽、小茴香、綠荳蔻、丁香、白胡椒、肉桂)、蘋果汁、酵母抽出物、紅麴
Ingredient: Flour, Palm Oil, Salt, Sugar, Vegetarian Curry Powder (Turmeric, Coriander, Cumin, Cardamom, Clove, White Pepper, Cinnamon), Apple Juice, Yeast Extract, Anka
販售通路：家樂福、愛買、楓康、誠品
Sales Channel: Carrefour, A-mart, Funcom Supermarket, Eslite Bookstore
保存期限：2年
※ 本產品含有小麥
※ 如需更多服務與資訊：
請與我們聯繫
康普茶 蜜香紅茶口味
選用台灣精選紅茶及精心篩選的菌種，經過三段式發酵製成。濃郁蜜香的經典紅茶風味，濃醇口感享受自然發酵的美味。
內容物 : 水、蔗糖、乳酸發酵液(水、蔗糖、紅茶、酵母)、釀造酢、紅茶、菊糖
保存期限：2年
建議使用方式
(1) 直接稀釋4-5倍飲用
(2) 調製氣泡水、冰沙
(3) 調配沙拉、涼拌菜
台灣茶葉基底 匠心三釀
釀造更輕盈的日常｜現代康普茶
- 嚴選台灣茶葉基底
- 匠心三釀，酸感輕盈
- 微酸清爽，輕盈順口
- 無添加人工香料及人工添加物
商品資訊
- 品類：康普茶即飲發酵茶飲
- 規格：240ml／鋁罐｜包裝：24罐／箱
- 保存期限：12個月（未開封）
- 保存方法：常溫保存，避免高溫及陽光直射
- 產地：台灣
- 咖啡因含量：20mg／100ml以下
- 原料 :碳酸水，蔗糖，康普茶原液（乳酸發酵液（水，蔗糖，紅茶，酵母），釀造醋），桑椹濃縮汁，菊糖
日式照燒醬 Teriyaki Sauce
原料：釀造醬油、果糖、水、糖、米霖(水、糯米、蓬萊米)、釀造米酢、蘋果汁、鹽、柴魚、釀造酒精、玉米糖膠(黏稠劑)、薑汁
Ingredient: Brewed Soy Sauce, Fructose, Water, Sugar, Mirin (Water, Sticky Rice, Rice), Brewed Vinegar, Apple Juice, Salt, Dried Bonito, Brewed Alcohol, Xanthan Gum, Ginger
販售通路：愛買、大樂購物中心
Sales Channel: A-mart、Dollars Mall
保存期限：2年
※本產品含魚類(柴魚)、含麩質穀物類及大豆類製品(醬油)
※ 如需更多服務與資訊：請與我們聯繫
日式燒肉醬 Yakiniku Sauce
烤肉不必醃，烤好沾上它吃，即時享受烤肉的原汁原味，省時又方便。
不搶走新鮮原味肉質風采，又能增添燒肉獨特風味
燒烤料理即是以高溫方式將食物炙熟，日本稱為「燒」，而我們稱為「烤」。燒肉料理近來已蔚為台灣新的流行風潮，不論日式或韓式均頗受歡迎。
看似簡單的燒肉料理，其實頗講究，而燒肉之不同於烤肉在於：烤肉需先將肉醃過或刷醬再烤，所以口味較重；而燒肉則是將生肉片烤熟，再沾醬食用。尤其，傳統的日式燒肉，不僅強調品嘗肉質本身的原味，更注重燒烤技巧、肉質和部位的選擇，而沾醬的搭配更是講究，因好的沾醬具提味的作用，且更能品嚐出肉質本身的鮮美。
因此，如何佐配一瓶「不搶走新鮮原味肉質風采」，又「能增添燒肉獨特風味」的「燒肉料理醬」才是重點。而穀盛所精心調製的「燒肉料理醬」，係精選上等食材調製而成，口味道地，不含味素及防腐劑，一瓶在手您也可以享受一品原味的和風燒肉料理！
原料：釀造醬油、糖、米霖(水、糯米、蓬萊米)、果糖、蘋果汁、洋蔥、水、紅麴醬(水、糯米、紅麴、米霖(水、糯米、蓬萊米)、糖、鹽、酵母抽出物)、釀造米酢、鹽、大蒜、釀造酒精、柴魚濃縮汁、酵母抽出物、玉米糖膠(黏稠劑)、迷迭香抽出物
Ingredient: Brewed Soy Sauce, Sugar, Mirin(Water, Sticky Rice, Rice), Fructose, Apple Juice, Onion, Water, Anka Sauce(Water, Sticky Rice, Anka, Mirin(Water, Sticky Rice, Rice), Sugar, Salt, Yeast Extract), Brewed Vinegar, Salt, Garlic, Xanthan Gum, Rosemary Oleoresin
販售通路：家樂福、大樂購物中心、家樂福超市、楓康、City Super、誠品
Sales Channel: Carrefour, Dollars Mall, Carrefour Market, Funcom Supermarket, City Super, Eslite Bookstore
保存期限：2年
※本產品含魚類(柴魚)、含麩質穀物類及大豆類製品(醬油)
※ 如需更多服務與資訊：請與我們聯繫
